dengdai 發表於 2021-7-6 10:44:17

孜然炒羊肉

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原材料备好

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羊肉洗净切片,圆葱洗净切条

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孜然备好

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把花椒粉和植物油一起放入装羊肉圆葱的小盆内

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搅拌均匀,煨上50分钟,让滋味进入

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炒勺放到炉上点火,放入煨好的羊肉圆葱翻炒

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加盐加孜然,翻炒均匀

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炒至羊肉熟了,加鸡精关火

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成品图

甘草 發表於 2022-10-10 11:24:07

非常入味

ssx51466 發表於 2022-10-10 19:33:12

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jimdyh 發表於 2024-12-3 11:31:59

放孜然是炒羊肉的标配,这个做法太经典了
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