jinwanpin 發表於 2021-8-12 17:21:18

杏鲍菇排骨煲

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排骨洗净，剁成块，加入适量的盐，糖，味极鲜，柱侯酱腌制一会

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红萝卜与杏鲍菇切滚刀块，洋葱切大块，姜蒜改刀

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锅烧热，把排骨放入煎香

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沏入开水或是高汤，并把红萝卜与杏鲍菇放入

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同时加入蒜子一起烧制

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直到排骨的肉有些回缩，露出了骨头，或者用筷子可以轻松扎透的，就可以了

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这时尝尝味道，如果还差点咸淡的，就适当地调些味道

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临出锅前把洋葱块放入

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接着盛入砂锅中，开小火煲上10分钟，即可上桌

ssx51466 發表於 2021-8-12 20:00:59

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甘草 發表於 2022-9-19 21:41:25

美味无敌

jimdyh 發表於 2024-12-14 00:16:39

杏鲍菇是我的最爱，每次吃火锅必点
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