山里来的贼 發表於 2021-10-23 10:08:56

鹌鹑蛋菠菜汤

步骤step1
白蛤洗净放入锅中，不添水直接大火煮http://images.meishij.net/p/20120426/f6b52235fb7b5e1b3f0e3d9017b379e0.jpg

步骤step2
煮熟后的白蛤会析出汤汁，白蛤盛出，汤汁备用http://images.meishij.net/p/20120426/d5b5db589c0f463ba8300be316cff5a1.jpg

步骤step3
白蛤汤汁放置一会儿，澄清http://images.meishij.net/p/20120426/121f16a32936919f1d9dc806f1fb8688.jpg

步骤step4
菠菜洗净切断http://images.meishij.net/p/20120426/77a06314ae5a8726d518845c6c916f2e.jpg

步骤step5
鹌鹑蛋去皮http://images.meishij.net/p/20120426/64bc5dbfb7c9ed90e3eb5954df3889c4.jpg

步骤step6
锅内放水，倒入白蛤汤，倒入鹌鹑蛋，煮开http://images.meishij.net/p/20120426/6fe388b7b68f7571ee02ad6c2a8a74fd.jpg

步骤step7
两个鸡蛋打散http://images.meishij.net/p/20120426/a55a9b2e8f2fc6a167dc34593f63a0ef.jpg

步骤step8
倒入煮开的水中http://images.meishij.net/p/20120426/f15215aad9461c8f96c0971d5daf8567.jpg

步骤step9
放入菠菜，调入一点点盐和鸡精即可出锅http://images.meishij.net/p/20120426/3b7e57561916aaf86bf4fa8dc5ca0d94.jpg


鹌鹑蛋菠菜汤讨论

blackbird007 發表於 2021-10-24 10:47:11

鲜香美味

ssx51466 發表於 2021-10-25 19:39:16

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甘草 發表於 2022-11-7 17:47:58

原来海鲜是灵魂呀

jimdyh 發表於 2024-9-10 11:38:11

鹌鹑蛋配菠菜，最后的味道能好吗?
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