杨幕 發表於 2012-6-10 11:22:22

红油猪耳朵




    食材：熟猪耳朵、青红椒、红油、香醋、生抽、白糖，熟芝麻
                1、熟猪耳朵片去肥腻部分，切细条。
                2、青红椒洗净后同样切细丝，备用。






  3、把猪耳朵条、青红椒丝盛到小盆里，倒入一匙生抽。
               4、一汤匙香醋，拌匀。



   5、一汤匙白糖，拌匀提鲜。
               6、再来上一勺自制的红油，让味道更丰富一些。最后撒上些熟芝麻即可盛盘。



















jj88829 發表於 2012-6-10 16:03:06

这是我的最爱啊

柯达 發表於 2016-7-26 16:07:33

猪耳朵的口感很不错

jdz1979 發表於 2016-7-26 16:27:46

再在锅里出一下 油 感觉又不一样

AWYER 發表於 2016-7-30 20:07:03

看起来真是美味啊！

甘草 發表於 2024-1-15 21:09:49

爽脆的美味

jimdyh 發表於 2024-1-16 01:37:49

这可是一道经典的下酒菜啊
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