鲜肉豇豆茄子蒸饺
食材明细主料
[*]夹心肉适量
[*]豇豆适量
[*]茄子适量
辅料
[*]蒜泥适量
调料
[*]盐适量
[*]蚝油适量
[*]生抽适量
[*]咸鲜口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/07/2023080716913979997371228451954.jpg?x-oss-process=style/p320
1
夹心肉剁细，加盐、生抽、蚝油拌匀。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/07/2023080716913979957251288451954.jpg?x-oss-process=style/p320
2
豇豆择去两端，下沸水中焯水2分钟，捞出过凉。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/07/2023080716913980001145928451954.jpg?x-oss-process=style/p320
3
切细。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/07/2023080716913980009219968451954.jpg?x-oss-process=style/p320
4
茄子切细丁，加盐拌匀腌制一会，用水冲洗后挤去水分。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/07/2023080716913980013088268451954.jpg?x-oss-process=style/p320
5
豇豆、茄子放入肉末中，加蒜泥拌匀成馅。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915547711556708451954.jpg?x-oss-process=style/p320
6
包成饺子。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/07/2023080716913980016804238451954.jpg?x-oss-process=style/p320
7
冷水上锅蒸，水开上汽后蒸10分钟。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/07/2023080716913980020527488451954.jpg?x-oss-process=style/p320
8
蒸饺吃起。
豇豆饺子？从来没试过这个口味的 不错，不错，不错
頁:
[1]