雨落润田 發表於 2024-3-23 15:42:37

孜然香辣烤鸡腿

食材明细
主料
[*]鸡腿4只

辅料
[*]孜然粉少许

调料
[*]生抽酱油2勺
[*]老抽酱油1/2勺
[*]蚝油1勺
[*]料酒1勺
[*]蜂蜜1勺
[*]姜2片
[*]蒜3瓣
[*]盐少许
[*]黑胡椒粉少许
[*]辣椒粉少许


[*]孜然口味
[*]烤工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

孜然香辣烤鸡腿的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2020/11/12/202011121605187215337964212369.JPG?x-oss-process=style/p320
1
准备所需材料。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2020/11/12/202011121605187216877346212369.JPG?x-oss-process=style/p320
2
鸡腿表面划上三刀方便入味。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2020/11/12/202011121605187219475958212369.JPG?x-oss-process=style/p320
3
加入姜丝、蒜碎、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉拌匀，腌至少1小时以上。（不急的话可以再腌久一点）

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2020/11/12/202011121605187238644885212369.JPG?x-oss-process=style/p320
4
将腌好的鸡腿放入预热好的空气炸锅内。（预热就是将温度开到最大，空烤3分钟左右即可）

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2020/11/12/202011121605187241102962212369.JPG?x-oss-process=style/p320
5
180度烤45分钟左右。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2020/11/12/202011121605187244112724212369.JPG?x-oss-process=style/p320
6
取出撒上孜然粉和辣椒粉（酌情添加），开吃吧。



Djb222 發表於 2024-4-27 09:10:55

這個看著可以！！！

jimdyh 發表於 2024-4-27 13:51:33

别的都好，不过香辣会不会不太合适，不建议放辣

qazmlp1099 發表於 2024-4-27 20:54:11

还是科技料比较猛~

独步苍穹 發表於 2024-5-15 15:23:34

不错，不错，不错
頁: [1]
查看完整版本: 孜然香辣烤鸡腿