雨落润田 發表於 2024-10-29 15:35:20

孜然鸡胸肉

食材明细
主料
[*]鸡胸肉210克

辅料
[*]姜片适量
[*]蒜适量
[*]孜然粉适量
[*]熟白芝麻适量

调料
[*]料酒适量
[*]酱油适量
[*]盐适量


[*]孜然口味
[*]烤工艺
[*]数小时耗时
[*]高级难度

孜然鸡胸肉的做法步骤

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1
食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、孜然粉、熟白芝麻。

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2
将鸡胸肉放在案板上切成块。

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3
放入盘中,搁入姜片和蒜,加适量的料酒。

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4
加适量的酱油。

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5
加适量的盐。

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6
调味抓匀,腌制半个小时。

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7
接着,在空气炸锅的盘子,铺上油纸刷上油。

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8
放入腌制好的鸡胸肉。

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9
然后,放入空气炸锅里。

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10
盖上盖,180度炸15分钟。

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11
最后,开盖取出。

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12
放入盘中,搁入适量的孜然粉。

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13
搁入适量的熟白芝麻即成。



edwardswing 發表於 2024-10-31 20:51:54

这个看上去不错。

jimdyh 發表於 2024-11-1 01:03:43

看着就觉得香啊,下酒菜里的上品

Djb222 發表於 2024-12-9 09:54:03

雞胸肉是真的很柴啊,
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