雨落润田 發表於 2024-11-3 22:32:24

白菜海鲜菇鸡蛋汤

食材明细
主料
[*]白菜适量
[*]海鲜菇适量

辅料
[*]鸡蛋适量

调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量


[*]原味口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

白菜海鲜菇鸡蛋汤的做法步骤

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1
白菜洗净改刀切块。

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2
海鲜菇处理好洗净。

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3
锅中热油打入鸡蛋,煎到两面金黄。

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4
锅中水先煮开,放入煎好的鸡蛋。

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5
汤色煮至奶白。

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6
放入白菜。

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7
煮开后放入海鲜菇。

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大火煮至断生后少许盐,胡椒粉调味。

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9
搅拌均匀即可。

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10
成品。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/03/14/2024031417104299572778818010238.JPG?x-oss-process=style/p320
11
成品。



jimdyh 發表於 2024-11-4 10:09:45

一冲眼看成了海鲜汤,后来才明白是海鲜菇,这个擦边球真是

Djb222 發表於 2024-11-4 11:25:52

奶白奶白的,看起來真不錯

edwardswing 發表於 2024-11-4 19:48:10

看起来很方便做,而且味道应该很鲜美。
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