醋溜豆芽
食材明细主料
[*]绿豆芽适量
辅料
[*]蒜头适量
[*]小米辣适量
调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]陈醋适量
[*]酸辣口味
[*]炒工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
醋溜豆芽的做法步骤
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蒜头拍扁去皮衣备用。
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2
小米辣切小备用。
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3
绿豆芽洗净沥干水备用。
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4
锅中热油放入蒜头和小米辣煸炒。
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5
放入豆芽。
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6
大火翻炒。
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7
少许盐调味。
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8
快速翻炒至断生。
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少许陈醋炒匀后即可出锅。
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10
成品。
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成品。
豆芽沒必要放醋啊!!!
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