韭菜炒莲菜
韭菜炒莲菜https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091404404990.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
韭菜 200克相克食物
莲菜 1100克
葱 一根相克食物
姜 两片相克食物
盐 适量
鸡精 少许
食用油或猪油 适量
青椒 一个相克食物
韭菜炒莲菜的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091404415097.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.莲菜冼净刨去外皮切成三厘米长的小段放入清水碗里备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/09140442986.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.韭菜摘洗干净后切成3厘米长的小段、青椒切丝放盘备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091404431802.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.葱切葱花姜切丝备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091404572135.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.热锅放入适量的食用油
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091404578488.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.待油温升至五成时加入葱姜爆香。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091405036437.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.再放入莲菜翻炒片刻。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091405053925.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.放入青椒丝翻炒片刻
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091405061872.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.再把韭菜放入锅中一起翻炒至断生
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091405074355.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.加入适量的盐翻炒几下，再放少许鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201708/0914/091404404990.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.成品图
小贴士炒此菜用猪油炒更好吃更香。
蓮菜是個什麼東西？ 莲菜是啥？感觉又触碰到知识盲区了
頁:
[1]