ab77777 發表於 3 天前

三鲜汤面疙瘩

三鲜汤面疙瘩https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812236540.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料

面疙瘩(提前做好) 适量
火腿 适量相克食物

西红柿 适量相克食物
地瓜叶 适量

油 适量
盐 适量

生抽 适量
胡椒粉 适量

鸡精 适量


三鲜汤面疙瘩的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812244595.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.煮好面疙瘩,冷开水冲凉,沥干水分,备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812249354.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.地瓜叶摘好,清水洗净,沥干水分。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812255686.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.火腿切成条。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/01181226487.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.西红柿去皮,切成块。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812265900.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.油锅稍热。放入火腿,翻炒。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/01181227844.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.放入西红柿,翻炒。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812275801.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.加水。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812281811.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.锅里煮开后,放入地瓜叶。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812287882.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.不断翻动地瓜叶,直到断生,关火,三鲜汤就做好啦。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812293623.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.把沥干水分的疙瘩倒入汤碗中,再往里面倒入做好的三鲜汤。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201707/0118/011812236540.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.一碗三鲜汤面疙瘩就做好啦。


小贴士西红柿祛皮的小技巧:把西红柿放热开水里烫几分钟,烫过的西红柿皮就很容易剥落。

Djb222 發表於 前天 09:38

這個疙瘩是真的好吃!!!
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