榨菜肉丝面
榨菜肉丝面https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/0623/062347526901.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
面条 150克
香菜 两颗相克食物
盐 少许
青蒜 一根
生抽 少许
猪油(或者芝麻油) 少许
榨菜肉丝面的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/2823/282307381215.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.事先炒好榨菜肉丝
(我前面发过榨菜肉丝的菜谱)
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/0623/062347534110.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.锅里水烧开放入面条，大火煮3分钟加入一点冷水，煮开后小火闷2分钟就可以出锅了。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/0623/062347538064.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.煮面条的时候切好香菜和青蒜。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/0623/062347541809.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.碗里加入少许盐，生抽，和猪油。加入适量的开水或者高汤。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/0623/062347545252.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.把煮好的面条挑到碗里。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/0623/062347549787.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.加上榨菜肉丝，香菜和青蒜。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201601/0623/062347526901.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.一碗热腾腾的榨菜肉丝面就成功了！
小贴士1:碗里面条汤不需要加太多的盐，因为榨菜是咸的。
2:喜欢吃白胡椒粉的可以加一点，非常香。
3:锅里煮面条的水要多一点，宽汤煮面。
這面看起來很像粉啊！！！
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