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標題: 银耳莲子羹[图] [打印本頁]

作者: maiershi    時間: 2011-12-1 16:59
標題: 银耳莲子羹[图]
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·配  料:干银耳15克、鲜百合120克 香蕉2根枸杞5克 调味料:冰糖100克 水3杯
·操  作:1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注:此汤具养阴润肺,生津整肠之效





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