比思論壇
標題:
孜然烤羊排
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作者:
yoyo89867
時間:
2017-11-30 01:16
標題:
孜然烤羊排
2017-11-30 01:16 上傳
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简介
肋脊部的带骨法式羊排最适合烘烤或香煎,过程中散发的香味蕴含带骨的香气,食指大动,以最简单的方式品尝最初的美好!
材料
小羔
羊
法式
羊排
8片,
洋葱
1个,
孜然
粉
5g,
辣椒
粉 3g,
海盐
8g
做法
1、半个洋葱去皮洗净后切细丝,连同盐巴加一点水,将退冰后的羔羊排醃2小时
2、将另一半洋葱切丝放进冰水冷却,将孜然粉与辣椒粉均于混和备香料使用
3、烤箱预热200度,烤盘底铺上洋葱丝,将羊排先洒盐调味
4、羊排先用平底锅大火两面煎至封汁,铺在烤盘上,上面洒上综合的孜然辣椒粉,用烤箱烤3分钟,趁热上桌!
5、盘饰: 另外半个洋葱切丝冰镇过沥乾,铺在盘子 上,摆上烤好的羊排即可
作者:
蒼之濤
時間:
2017-11-30 12:16
我家昨晚好像吃了羊肉
作者:
jizhile
時間:
2017-12-13 16:33
看图片就觉得好吃
作者:
853009513
時間:
2018-1-3 04:03
非常不错
作者:
学崖123
時間:
2018-1-20 16:34
看的肚子都饿了
作者:
853009513
時間:
2018-2-14 01:58
非常不错
作者:
bmdzz77
時間:
2018-2-14 04:12
特别喜欢吃楼兰的烤羊排
作者:
ssx51466
時間:
2018-2-20 18:07
作者:
piaolingjijie
時間:
2019-3-16 21:30
看饿了,色香味俱全,这个挺难做的~
作者:
gdl0319
時間:
2019-3-16 21:48
蒼之濤 發表於 2017-11-30 12:16
我家昨晚好像吃了羊肉
看起来不错,有时间试试做做
作者:
leisiwen
時間:
2019-3-16 21:59
最喜欢烤羊排的还是精排那种
作者:
aaaaaa406
時間:
2019-3-16 22:52
好吃的样子
作者:
Djb222
時間:
2024-2-2 09:20
直排會更好吃一點!!!
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