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標題: 香糟毛豆 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-4-14 12:49
標題: 香糟毛豆
世界杯仍在继续,所以咱的宵夜小零嘴也仍在继续。
一碟凉凉的清香有味的香糟毛豆,配上冰凉的啤酒,又是一顿不错的看世界杯的小酒小菜。
毛豆家常的夏季蔬菜,虽不起眼,但是功效很大。
毛豆钾含量很大,可以帮助人体弥补因流汗而导致的钾流失,缓解由此引起的的疲惫乏力和食欲不振
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材料:毛豆一斤,香糟卤一袋,八角4个,三奈两个(没有可不放)

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做法
1·锅中加入清水加入八角,三奈煮上10分钟。
2·毛豆剪去两头洗净。
3·锅中的水已呈淡黄色并闻到香味,
4·这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。
5·煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满。
6·盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时(或一夜)就好。
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作者: 蒼之濤    時間: 2017-2-21 20:48
我不喜欢吃毛豆
作者: cgzdillon    時間: 2018-2-21 12:22
这个好像不错哦
作者: 甘草    時間: 2023-3-9 15:29
花毛新做法,值得学习
作者: cdm1121    時間: 2023-6-17 09:01
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