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標題: 煎炒扇贝肉 [打印本頁]

作者: wgj7784560 時間: 2023-6-17 20:42
標題: 煎炒扇贝肉

食材：贻贝，青椒，干辣椒，姜丝，葱花，洋葱，辣豆瓣酱。

做法步骤：

1、贻贝肉放入淀粉抓洗一会儿，洗净后冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫后捞起来沥干水分。

2、起锅烧油，油热后放入洋葱、干辣椒、姜丝和葱花翻炒出香味，再放入辣豆瓣酱翻炒出红油，然后放入青椒翻炒均匀。

3、接着放入贻贝肉快速翻炒均匀，最后加入生抽、料酒、食盐、白糖、胡椒粉，翻炒几下即可出锅开吃。

作者: 独步苍穹 時間: 2023-6-20 19:34
不错，不错，不错

作者: miaomiao520@dou 時間: 2023-7-18 10:47
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作者: eh4347 時間: 2023-7-19 07:23
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作者: b529051904 時間: 2023-7-20 07:35
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作者: mjz1994 時間: 2023-7-25 10:35
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作者: yst1024 時間: 2023-8-26 03:09
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作者: Djb222 時間: 2023-9-23 14:01
扇貝最多的做法就是粉絲蒜蓉蒸

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