比思論壇

標題: 排骨炖土豆 [打印本頁]

作者: ltcc1988    時間: 2023-7-29 16:08
標題: 排骨炖土豆
折叠主料

排骨500克,土豆500克


折叠调料

花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克


折叠做法

1、将排骨剁成5厘米长的段;

2、土豆去皮切成块;

3、切片、葱切段、香菜洗净切段;

4、锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;

5、锅内加猪油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒;

6、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精,放入土豆,用中火炖熟;

7、拣去葱、姜后盛出, 撒入切好的香菜段即可。



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作者: 爱吃大灰羊    時間: 2023-7-29 16:28
最佳原创
作者: 独步苍穹    時間: 2023-7-29 18:31
不错,不错,不错
作者: a562321000    時間: 2023-8-1 01:41
好资源加分!
作者: 841314258ddvDDV    時間: 2023-8-2 14:17
资源先收藏了
作者: Djb222    時間: 2023-9-12 10:07
這圖片看著就很有食慾!
作者: jimdyh    時間: 2024-9-14 13:10
看看都觉得香啊,这个好东西哦




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