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標題: DIY魔幻料理：八星八箭透明炸薯片 [打印本頁]

作者: ydpuskas 時間: 2012-6-8 10:03
標題: DIY魔幻料理：八星八箭透明炸薯片
本帖最後由 ydpuskas 於 2012-6-8 10:04 編輯

炸薯片谁没吃过呀，但你吃过像玻璃般清澈、沾满晶莹剔透盐晶颗粒的透明炸土豆片么？！
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要制作透明炸薯片，你需要：土豆、油、盐、刀子、一些土豆淀粉
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然后你要找一个正太或一只萝莉帮你清洗土豆
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用油和盐混合
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扔进烤箱烘烤25分钟
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然后加入滚水，静置2小时
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把吸满土豆精华的水倒出到容器里，冷却到室温
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把冷却的土豆精华液倒进锅里，再加几勺土豆淀粉增稠，开中火不断搅拌，把它煮成凝胶
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倒在烧烤纸上形成薄片，然后扔进烤箱烤干——想必你已经看出来了吧，我们要做的这玩意基本上跟龙虾片一样
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最后烘烤出来的就是这样洁白的纸片……哦不，是薯片
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把纸片扔进去炸出来
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撒上精盐，于是当当当当！散发着动人光芒的小当家特制超级无敌八星八箭晶莹剔透威力加强版炸薯片完成了！
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作者: hetaojiazi 時間: 2012-6-8 10:36
很好吃！我就喜欢吃！

作者: 黄容 時間: 2012-6-8 11:16
顶一个

作者: HZHAI2010 時間: 2012-6-8 11:37
偶非吃货，但零食偏爱著片；赞一下。

作者: 晴月 時間: 2012-6-8 11:42
总能让人想到小当家，美食也需要美感，不错

作者: a7273176 時間: 2012-6-8 11:52

作者: asly218 時間: 2012-6-8 11:54
这薯片还真是没有见过啊

作者: xixi77 時間: 2012-6-8 12:45
这个方法不错啊

作者: 火舞连天 時間: 2012-6-8 12:58
这薯片还真是没有见过啊

作者: 1198353650 時間: 2012-6-8 13:19
得买多少钱一片啊

作者: 小黑_ 時間: 2012-6-8 13:26
这货吃上去是什么感觉啊 - - 感觉什么都没了

作者: langjue 時間: 2012-6-8 13:32
太繁琐了！不会自己弄！

作者: xiaohu 時間: 2012-6-8 13:36
这个也重复了 10 13

作者: fu041 時間: 2012-6-8 13:47
牛逼了，八心八箭啊，很贵吧？998？

作者: yxdgoget 時間: 2012-6-8 14:06
不费劲吗

作者: buwuzhengye 時間: 2012-6-8 14:21
这还能叫薯片么

作者: 看你死在我面前 時間: 2012-6-8 14:21
这个吃起来有感觉吗。。

作者: tiancaituzi 時間: 2012-6-8 14:41
高级货高级货

作者: lbsbihc 時間: 2012-6-8 14:50
看看了解了解

作者: lmcbz 時間: 2012-6-8 14:53
不像很好吃的样子，不过还算比较好玩

作者: luffylee 時間: 2012-6-8 15:02
这薯片能吃么？

作者: 619636075 時間: 2012-6-8 15:03

hetaojiazi 發表於 2012-6-8 10:36
很好吃！我就喜欢吃！

嗯，我可能就不舍得吃了

作者: zxf900612 時間: 2012-6-8 15:20
这能吃吗？

作者: c_! 時間: 2012-6-8 15:21
這會是薯條味嗎.

作者: tatangkk 時間: 2012-6-8 15:42
过程太繁琐了..这得做一下午吧

作者: 让世界充满性 時間: 2012-6-8 15:46
这透明的看着总觉得有点恐怖

作者: 洋仔他爸 時間: 2012-6-8 15:51
不知道味道怎么！感觉像麦芽糖

作者: shitou_241 時間: 2012-6-8 16:02
这其实和粉皮是一样的，谁敢说不是。有什么稀奇的~

作者: ymr023 時間: 2012-6-8 16:15
很好很强大

作者: 琪思喵响 時間: 2012-6-8 16:22
你的工艺太过于复杂了把~~~

作者: miaoyu2000 時間: 2012-6-8 16:54
貌似弄起来有点麻烦。。。

作者: puppy3 時間: 2012-6-8 18:00
这样都能想得到怎样的吃货呀楼主

作者: pl7720938 時間: 2012-6-8 18:12
找正太或萝莉清洗，哈哈！

作者: seed_ok_ok 時間: 2012-6-8 18:35
好神奇啊

作者: Pumbaa0324 時間: 2012-6-8 18:40
吃個土豆至於嗎？

作者: Wol虎 時間: 2012-6-8 18:49
学习了！

作者: weite2424 時間: 2012-6-8 19:12
成本太高伤不起.浪费啊!!

作者: zq87422106 時間: 2012-6-8 19:15
感觉这个能吃不

作者: wdwdjsw 時間: 2012-6-8 19:26
我想我是不会有那个时间和耐心的了

作者: lee0523 時間: 2012-6-8 19:26
太TM的麻烦了

作者: jim520 時間: 2012-6-8 19:32
搞这么久才吃几块薯片~

作者: goodd 時間: 2012-6-8 19:57
这还算是薯片？

作者: adadm 時間: 2012-6-8 20:30
太复杂了吧

作者: qq222p 時間: 2012-6-8 20:35
只要好吃都可以去做

作者: 请叫我选手 時間: 2012-6-8 20:37
很好吃么

作者: w39001122 時間: 2012-6-8 20:45
很是好看。但是没吃过！

作者: 卡随破 時間: 2012-6-8 20:55
名字够霸气，不过卖相让人接受不了

作者: maersk 時間: 2012-6-8 21:04
標題: RE: DIY魔幻料理：八星八箭透明炸薯片

asly218 發表於 2012-6-8 11:54
这薯片还真是没有见过啊

我们俩抄一块去了

作者: 97410 時間: 2012-6-8 21:17
感觉这东西不是薯片啊

作者: linyiwalter 時間: 2012-6-8 21:45
做的跟工业明胶似的

作者: lemuriaimpac 時間: 2012-6-8 21:59
学习了楼主吃过了么

作者: weeeee 時間: 2012-6-8 22:16
这么麻烦做出来只吃那么几片？
关键在于做出透明的来装B 而不是吃要吃街上几块钱能撑死你

作者: 997675830 時間: 2012-6-8 22:42
这货不是薯片了吧。

作者: 744512027 時間: 2012-6-8 23:28
我去，土豆都扔了

作者: justlovesweet 時間: 2012-6-8 23:40
感觉是塑料纸

作者: vbvb3333 時間: 2012-6-8 23:45
好复杂啊

作者: a767357290 時間: 2012-6-8 23:52
这薯片还真是没有见过啊

作者: 灰狼BBN 時間: 2012-6-9 00:57
受教了。。。。

作者: caderjxh 時間: 2012-6-9 01:58
土豆就泡了泡就不用了？是有点浪费。

作者: sunsetm 時間: 2012-6-9 02:58
不知道味道如何

作者: baojie5220141 時間: 2012-6-9 04:36
吃饱了撑的

作者: 0351 時間: 2012-6-9 07:45
很有创意，这都能想的出来。

作者: lamguaio 時間: 2012-6-9 08:08
土豆？？
没了？？

作者: 14880231 時間: 2012-6-9 08:16
好吃否？？？？还有真正的土豆还能做什么用？不会就这么扔了

作者: winchester1894 時間: 2012-6-9 08:28
一个正太或一只萝莉才是配方的精华吧

作者: cliu 時間: 2012-6-9 08:44
这是真的假的

作者: stevenhoto 時間: 2012-6-9 08:48
好帖！必须要顶！

作者: 会飞的千寻 時間: 2012-6-9 08:53
不是太喜欢吃薯片。

作者: huangrt2000 時間: 2012-6-9 08:55
我有这功夫连洗带炸加上吃都撑死了。。。

作者: laodong1988 時間: 2012-6-9 09:21
····这东西也有可吃的地方？

作者: _CodeKing 時間: 2012-6-9 09:25
哇，楼主人才啊！

作者: KrisZ 時間: 2012-6-9 09:35
能吃不？

作者: mmkshadow 時間: 2012-6-9 10:00
这个太牛了

作者: yhbxhl 時間: 2012-6-9 10:13
风格非常反感消毒柜

作者: yhbxhl 時間: 2012-6-9 10:19

作者: menjueyouxi 時間: 2012-6-9 10:44
过程十分复杂

作者: shjhs 時間: 2012-6-9 11:38
样子是特别，但口感如何呢？

作者: 空谷幽灵 時間: 2012-6-9 11:54
看起来很好吃的样子！

作者: 不灭火拳 時間: 2012-6-9 11:57
我要吃土豆丝。。。。

作者: shamak 時間: 2012-6-9 12:44
看做法就知道..我个人感觉不好吃

作者: tienfly 時間: 2012-6-9 12:45
不好玩。，

作者: shiyang512 時間: 2012-6-9 12:47
这难道是没有土豆味的薯片?

作者: 就爱路过 時間: 2012-6-9 12:47
真他喵的牛X......

作者: hh846140131 時間: 2012-6-9 13:03
不是炸土豆片最后咋成了炸纸片了！

作者: 4wds 時間: 2012-6-9 13:17
看上去漂亮，但不知口感怎麼樣

作者: kcxuejian 時間: 2012-6-9 13:20
这样做了有啥用处啊？吃起来好好吃?还是纯粹找抽型的？

作者: llqqzxc 時間: 2012-6-9 13:37
也就那样。。估计不会怎么好吃。

作者: 极度佑赫 時間: 2012-6-9 13:37
牛叉！薯片可以这样弄！

作者: 尼玛就是浮云 時間: 2012-6-9 14:23
会好吃不啊

作者: 1134953236 時間: 2012-6-9 15:01
受教了啊！

作者: wujl123 時間: 2012-6-9 15:23
真心累啊。。不知味道怎么样

作者: sexbabyok 時間: 2012-6-9 16:06
好的，学一下，我喜欢

作者: a555ab 時間: 2012-6-9 16:36
中华小当家。。。

作者: 695775531 時間: 2012-6-9 16:48
顶顶。。

作者: cago 時間: 2012-6-9 17:13
哈~~~~~~~~·这个不错

作者: 58huiai 時間: 2012-6-9 17:14
弄这么长时间，才吃这么点。

作者: zbyqqak 時間: 2012-6-9 18:02
一楼的大哥！~

作者: 茎肛互撸哇 時間: 2012-6-9 18:04

能吃么 .... ?

作者: weng596749 時間: 2012-6-9 18:20
好吃才吃

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