比思論壇

標題: 虾仁菌汤 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-11-6 21:12
標題: 虾仁菌汤
食材明细
主料
辅料

虾仁菌汤的做法步骤

  • 1

    大虾去头、剥皮,去虾线洗净,香菇、木耳泡发洗净,切条。


  • 2

    鸡蛋打散,平底锅放少量食用油,摊成鸡蛋薄饼。


  • 3

    鸡蛋饼切丝,姜切丝,葱蒜切片备用。


  • 4

    白玉菇、蟹味菇去根洗净,焯水一分钟,捞出备用。


  • 5

    锅内倒入少量食用油,油热放葱姜蒜爆香。


  • 6

    放入香菇、白玉菇、蟹味菇翻炒片刻,加入蚝油继续翻炒几下。


  • 7

    加入适量水烧开,转小火煮十五分钟。


  • 8

    放入木耳、虾仁、盐继续煮五分钟。


  • 9

    依次放入鸡蛋皮、葱花、香菜搅拌均匀开锅,关火出锅。




20200110157865370878611472081.jpg (145.82 KB, 下載次數: 94)

20200110157865370878611472081.jpg


作者: Djb222    時間: 2023-11-7 08:56
怎一個鮮字了得!
作者: jimdyh    時間: 2024-12-10 01:11
这个汤看着就鲜啊,就喜欢这样的汤
作者: edwardswing    時間: 2024-12-10 20:52
很清爽的感觉。




歡迎光臨 比思論壇 (http://e3-1275v3.bl-phx0.141.9.8.c1.securedservers.com/) Powered by Discuz! X2.5