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標題: 番茄土豆排骨汤 [打印本頁]
作者: 雨落润田 時間: 2023-12-26 13:27
標題: 番茄土豆排骨汤
做法:
排骨剁成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅焯水,撇掉浮沫。处理干净后,用温水清洗干净。
番茄清洗干净,切成小块。土豆去皮洗净,切成小块。
另起锅加油,烧热后倒入番茄翻炒,再倒入排骨、姜片翻炒。
接着倒入适量热水,大火煮开,再放入少许盐调味,并加入少许料酒,盖好盖子,小火炖煮四十分钟。
最后放入土豆,继续煮一会儿,至土豆变软,再加少许鸡精搅拌均匀,就可以出锅了,撒上葱花食用。
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作者: ssx51466 時間: 2023-12-26 19:08
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