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標題: 汉鸭血 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 前天 12:03
標題: 汉鸭血
汉鸭血

食材用料

鸭血 1块	葱 1颗 相克食物
姜 1块 相克食物	蒜 4瓣 相克食物
八角 1颗	油 3勺
盐 1勺

汉鸭血的做法

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  1.鸭血备用

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  2.切成片状

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  3.葱段，姜丝，蒜片，八角备用

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  4.热锅冷油，油热加入葱段，姜片，八角，蒜片干辣椒炒香

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  5.加入鸭血，淋入酱油，料酒加没过鸭血的水大火烧开转小火煮十五分钟

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  6.大火收汤，美味的汉鸭血快来品尝吧。

  
  

小贴士

1.鸭血再盒子底部剪掉四个角再打开比较容易倒出完整的鸭血。2.鸭血不要切太薄易碎。3.不要加太多水没过鸭血即可。

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作者: jimdyh    時間: 前天 12:39
鸭血做成块状的，这样味道会更好吗？

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作者: zztv1020    時間: 昨天 09:18
鸭血刺身？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

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作者: Djb222    時間: 昨天 10:00
聽說鴨血要帶孔的才是真的鴨血

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