黑木耳 一小把 | 黄花菜 一小把 |
青椒 一个 | 红椒 一个 |
葱 一段 | 姜 两片 |
油 少量 | 盐 少量 |
生抽 少量 | 胡椒粉 少量 |
1.木耳用凉水泡发
2.黄花菜用温水泡发
3.青红尖椒切丝
4.葱切段,姜切丝
5.锅中放入少量油爆香葱和姜丝
6.放入青红椒快速翻炒
7.放入木耳,加入少量生抽,盐,胡椒粉和糖快速翻炒,炒至没有水分盛出
木耳要用凉水泡发,黄花菜要用温水泡发。
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