文昌鸡 一只 | 大蒜 一颗 |
胡椒 八粒 | 姜 三片 |
盐 适量 |
1.整只鸡
2.大蒜 胡椒 姜
3.锅里加适量的凉水(水一定要一次性加够) 胡椒拍碎 大蒜拍碎 姜三片 整只鸡一起入锅
4.用大火煲开半小时后继续转文火煲两小时
5.加入适量的盐调味就可以出锅了
鸡肉鸡营养不良 畏寒怕冷 乏力疲劳 月经不调 贫血 虚弱等有很好的食疗作用
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