比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 花醀醉雞

12 3 / 3 頁下一頁

返回列表

查看: 6393|回復: 25

[主菜] 花醀醉雞

[複製鏈接]

admin

1萬主題	3748 好友	7萬積分

管理員

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

TA的每日心情

	開心 1 小時前

簽到天數: 3571 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 355
貢獻值: 65224
金錢: 12448
威望: 72307
主題: 11794

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2010-10-28 02:13:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料

雞亦半磅
薑片2塊, 切粒
青蔥1條切段
冰水 1大碗

調味料

魚露4湯匙
糖1湯匙
花雕酒2杯
水1杯

做法
step1用水煮滾薑片和青蔥, 再加進雞亦煮至熟
step2 然後把雞亦浸入冰水急凍
step3把調味料倒進瓶中攪混, 調至好味
step4 把雞亦放入瓶中, 汁料要浸過雞亦
step5 放置冰箱1-2天即可

小貼士
用筷子插入雞亦中, 抽出後沒有血水便熟

分享0 收藏1 「頂」0 「踩」0

自我免責聲明：
※此貼僅供網路線路測試及學術交流不得燒錄販售,請勿作商業上之用途！檔案下載測試完檔案,請立即刪除
※請勿公開販賣.以免以身觸法.如作為其它用途，皆與本論壇及作者無關！！
※若滿意者請購買正版並尊重智慧財產權
※如果此帖發表之內容涉及侵權,而損及您的利益,請立即通知版我刪除文章

回復

使用道具舉報

	沙發無效樓層，該帖已經被刪除

	板凳無效樓層，該帖已經被刪除

	地板無效樓層，該帖已經被刪除

	5^# 無效樓層，該帖已經被刪除

	6^# 無效樓層，該帖已經被刪除

	7^# 無效樓層，該帖已經被刪除

	8^# 無效樓層，該帖已經被刪除

	9^# 無效樓層，該帖已經被刪除

	10^# 無效樓層，該帖已經被刪除

12 3 / 3 頁下一頁

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 花醀醉雞

文章勇士

回文勇士

文明人

附件高人

推廣

文章達人

中學生

高中生

大學生

教授

實習版主

簽到勳章

簽到達人

男生勳章

管理員

附件達人

伴壇終老