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[湯類] 番茄鱼片汤

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sdzhzhhua

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中學生

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TA的每日心情

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

樓主

發表於 2023-12-17 13:43:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

1.首先将龙利鱼柳解冻，洗净切片，加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉抓匀，腌制20分钟。

2.番茄洗净，划十字刀，用沸水烫一下，把皮剥下来，切碎备用。葱、姜、蒜、洋葱切碎备用。

3.起锅烧油，爆香葱姜蒜，下入洋葱末和番茄粒炒香，炒至番茄软烂，加入清水烧开，酌情加入盐调味，再下入鱼片烧开，煮3分钟就可以出锅享用啦。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2023-12-29 10:44:42 |只看該作者

魚片還是皖魚的口感比較好！

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