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[主菜] 西红柿土豆炖牛肉

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    發表於 2023-6-17 20:43:11 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材:牛肉,马铃薯、西红柿、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒
    做法:
    1.西红柿和马铃薯去皮切块,牛肉洗净切块,冷水下锅,加葱姜料酒煮开,撇去浮沫,捞出冲洗干净沥干水份备用
    2.锅中入油下冰糖,小火翻炒至香油色,倒入牛肉翻炒均匀上色,加葱姜八角桂皮香叶干辣椒炒出香味
    3.加入一半西红柿块翻炒炒出汤汁,加生抽2勺,老抽1勺,蚝油2勺炒匀入味,倒入适量开水,大火煮开转小火盖盖焖煮1小时,再放入另一半西红柿块和马铃薯块,加适量盐炖10分钟至马铃薯软烂,出锅前加少许胡椒粉调味即可

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    發表於 2023-6-20 19:32:42 |只看該作者
    不错,不错,不错
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    發表於 2023-7-18 10:47:21 |只看該作者
    图片不错!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    2020-2-6 07:31
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2023-7-19 07:23:22 |只看該作者
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    發表於 2023-7-23 10:33:22 |只看該作者
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2023-8-1 20:07:22 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-8-23 11:35:57 |只看該作者
    牛腩悶蘿蔔,嘎嘎香~~~
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-8-26 02:58:57 |只看該作者
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