|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 1194|回復: 7
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法

[複製鏈接]

10

主題

4

好友

196

積分

小學生

Rank: 2

  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-10-26 18:35
  • 簽到天數: 91 天

    [LV.6]常住居民II

    推廣值
    0
    貢獻值
    9
    金錢
    1506
    威望
    196
    主題
    10
    跳轉到指定樓層
    #
    發表於 2023-7-29 13:19:12 |只看該作者 |正序瀏覽
    本帖最後由 ltcc1988 於 2023-7-29 13:19 編輯

    豆豉是一种传统发酵食品,以永川豆豉阳江豆豉为常见,豆豉蒸、炒、拌食荤素皆宜,也可作蘸料。豆豉既可食用,又可以入药,其营养价值高,食后有止痰清热、透疹解毒之效。今天就以永川豆豉为主料,将其剁碎与排骨一同清蒸成菜。

    豆豉蒸排骨 主料:肋排

    调料:豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽

    做法:

    1、 取一个器皿,倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀,腌制5分钟左右,再加入水淀粉搅拌;

    2、 取一个盘子,上面倒上油,放入腌制好的肋排;

    3、 点火做蒸笼,开锅后将肋排上笼蒸60分钟即可。

    OIP-C.jpg (62.73 KB, 下載次數: 267)

    OIP-C.jpg

    0

    主題

    0

    好友

    8644

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    17 小時前
  • 簽到天數: 2029 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    968
    威望
    8644
    主題
    0
    7#
    發表於 2024-12-11 02:18:01 |只看該作者
    隔着屏幕都能感觉到鲜味
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    1

    好友

    133

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    慵懶
    2024-12-8 22:10
  • 簽到天數: 47 天

    [LV.5]常住居民I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    445
    威望
    133
    主題
    0
    6#
    發表於 2023-8-27 12:25:44 |只看該作者
    感 谢 分 享
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    頭像被屏蔽

    1

    主題

    1

    好友

    699

    積分

    禁止訪問

  • TA的每日心情

    2023-11-10 02:59
  • 簽到天數: 2 天

    [LV.1]初來乍到

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    105
    威望
    699
    主題
    1
    5#
    發表於 2023-8-1 01:42:02 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    0

    好友

    6613

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    慵懶
    2024-12-17 19:13
  • 簽到天數: 685 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6691
    威望
    6613
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    地板
    發表於 2023-7-31 20:40:04 |只看該作者
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    2569

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

    該用戶從未簽到

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1334
    威望
    2569
    主題
    0
    板凳
    發表於 2023-7-29 17:38:47 |只看該作者
    不错,不错,不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    1

    好友

    256

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    奮斗
    3 天前
  • 簽到天數: 138 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    26
    威望
    256
    主題
    0
    沙發
    發表於 2023-7-29 16:36:09 |只看該作者
    劳动参与率
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    1

    好友

    1157

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    10 小時前
  • 簽到天數: 443 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    965
    威望
    1157
    主題
    1
    樓主
    發表於 2023-7-29 15:00:40 |只看該作者
    這個可以,學習了!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-25 19:50 , Processed in 0.040872 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部