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[主菜] 手撕姜葱鸡腿

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    發表於 2023-8-19 09:12:50 |只看該作者 |正序瀏覽
    image.png
    用料鸡腿
    3只
    姜,葱
    适量
    白芝麻,花椒
    适量
    盐,白糖,蚝油,清水
    适量

    手撕姜葱鸡腿的做法步骤步骤 1

    鸡腿买回来洗干净泡出血水


    步骤 2

    冷水下锅放姜葱料酒白醋


    步骤 3

    水开撇出浮沫,煮20分钟 煮熟捞起来过冷水冷却


    步骤 4

    手撕成块


    步骤 5

    姜葱花椒芝麻适量


    步骤 6

    锅烧热油倒进去激发香味 放盐,白糖,蚝油,清水 搅拌均匀


    步骤 7

    倒进鸡腿抓均


    步骤 8

    装盘即可 吃饭




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    [LV.9]以壇為家II

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    樓主
    發表於 2023-8-23 10:46:00 |只看該作者
    一直很想做這道菜,多謝分享方法!
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