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[甜品] 牛奶双色芋圆

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    發表於 7 天前 |只看該作者 |正序瀏覽
    牛奶双色芋圆


    食材用料
    红薯 一个
    牛奶 一包
    芋头 一块
    红薯粉 适量
    2勺

    粤式甜品-牛奶双色芋圆的做法
    • 1.主要材料在此

    • 2.用压泥器把蒸熟的红薯压成泥,同样,芋头也蒸熟压成泥。各自分开压。

    • 3.红薯泥加入一勺糖和红薯粉揉成团后搓成条,加多少真的是只能自己掌握,因为每个红薯的水分不一样,但是大概的量是,红薯与粉是2:1。但是,你只能作参考,实操时要根据实际情况添减。芋头也和红薯同样操作。

    • 4.成型的图红薯的。芋头也揉成此样大小。

    • 5.红薯条切块

    • 6.芋条切块,其实红薯与芋头真心是同样操作,我就不一一上图了。

    • 7.红薯块,芋块撒粉防粘

    • 8.水开后放入红薯块,芋块煮至浮起后,再煮二分钟即可

    • 9.捞起备用,开一包牛奶,什么牌子的无所谓。你喜欢的就行。

    • 10.倒入芋圆里即可

    • 11.开吃吧




    小贴士

    其实芋圆做法简单,你也可以用紫薯蒸来去做,添加的也不一定要是牛奶,你喜欢加蜂蜜,炼乳,酸奶,红糖水,椰子汁都行,你喜欢就行。



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    發表於 6 天前 |只看該作者
    半夜上来看甜食,哈哈哈~
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    發表於 6 天前 |只看該作者
    芋圓還是挺好吃的!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 6 天前 |只看該作者
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    也算是经典的甜品了,甜而不腻
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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