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[主菜] 千张结烧肉

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hkpic1993

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比思貴賓

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電梯直達

樓主

發表於 2012-11-5 10:50:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

1、猪五花肉切大块。锅里加油，放五花肉块炒至变色。2、放入一汤匙老抽，翻炒至肉块上色。3、倒入卤汁（可用桂皮、八角、香叶、草果、草寇替代）添足清水大火煮开改小火炖制。4、豆腐皮切长条后，打结。5、五花肉炖制40分钟后倒入豆腐结，小火炖制10分钟后加适量精盐，小火收汁~~

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烧肉

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piaolingjijie

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教授

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TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

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[LV.8]以壇為家I

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沙發

發表於 2019-3-25 20:58:33 |只看該作者

马一个，这个挺难做的，有机会试一下~

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