|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 黑胡椒牛肉



12下一頁
返回列表 發新帖
查看: 1399|回復: 10
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 黑胡椒牛肉

[複製鏈接]
bixiji010

161

主題

310

好友

3421

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    開心
    12 小時前

    • 簽到天數: 1468 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    2797
    金錢
    21155
    威望
    3421
    主題
    161

    回文勇士 男生勳章 文明人 中學生 簽到勳章 簽到達人 高中生 文章勇士 大學生

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2014-5-31 15:45:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材 （ 6 人份 ）
    牛小排或者阪腱牛排 300公克. 青江菜 300公克 黑胡椒 適量 蒜頭 適量 蛋白 一顆 太白粉 一茶匙 糖 一茶匙 醬油或者蠔油 二湯匙 青蔥 適量  

    作法
    1
    牛肉切條或切片，蒜頭拍碎，黑胡椒粗粒，一點糖。加入準備的二分之一醬油或蠔油醃製30分鐘，下鍋前牛肉內放一點油，下鍋比較容易攪拌開，不易結塊。
    2
    醃製好的牛肉下蛋白攪拌均勻，再放入太白粉攪拌均勻備用，先後次序很重要。
    3
    鍋中下水，下一點鹽巴與一點點沙拉油，汆燙青江菜，煮熟後擺盤備用。
    4
    鍋子乾鍋燒熱，下一點油（餐廳都用過油的方式.但是對家庭來說太浪費油了），放入牛肉炒到牛肉八分熟，加入剩下的醬油或蠔油，攪拌均勻灑下蔥花就可以起鍋擺入盤理。

    194031c2kj27fms4kcfc7v_jpg_thumb.jpg (96.63 KB, 下載次數: 105)

    194031c2kj27fms4kcfc7v_jpg_thumb.jpg

    休闲娱乐，好论坛！
    回復

    使用道具 舉報

    liufei1994425

    0

    主題

    0

    好友

    462

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    衰
    2024-9-27 13:55

    • 簽到天數: 210 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1464
    威望
    462
    主題
    0
    沙發
    發表於 2014-5-31 15:51:22 |只看該作者
    很不错看起来啊
    回復

    使用道具 舉報

    板凳
    無效樓層，該帖已經被刪除
    地板
    無效樓層，該帖已經被刪除
    sd4776305

    1

    主題

    0

    好友

    612

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    7 小時前

    • 簽到天數: 1185 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    3565
    威望
    612
    主題
    1
    5#
    發表於 2014-7-26 16:29:29 |只看該作者
    为什么还放油菜...纯肉多好
    回復

    使用道具 舉報

    蒼之濤

    1萬

    主題

    0

    好友

    9萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59

    • 簽到天數: 4482 天

    [LV.Master]伴壇終老

    已拋錨 成長值: 126290

    推廣值
    0
    貢獻值
    17777
    金錢
    1099
    威望
    95358
    主題
    11211

    回文勇士 中學生 高中生 簽到勳章 簽到達人 大學生 文明人 教授 愛因斯坦 伴壇終老 文章勇士 附件高人 附件達人 文章達人

    6#
    發表於 2014-7-30 17:06:53 |只看該作者
    这个牛肉不会很辣吧？
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    7#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    8#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    piaolingjijie

    8

    主題

    0

    好友

    5330

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02

    • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4944
    威望
    5330
    主題
    8
    9#
    發表於 2019-3-18 00:53:46 |只看該作者
    很好吃的样子，色香味俱全，马一个~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    han555

    0

    主題

    0

    好友

    2萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    8 小時前

    • 簽到天數: 4708 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    39481
    威望
    23800
    主題
    0

    回文勇士 文明人 簽到勳章 簽到達人 中學生 高中生 伴壇終老 男生勳章 大學生 教授 愛因斯坦

    10#
    發表於 2019-3-18 01:16:20 |只看該作者
    其实我只要有牛肉吃就行了，怎么做的无所谓了
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    12下一頁
    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-30 20:09 , Processed in 0.016725 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部