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[粉,面,飯] 水煎包

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    發表於 2022-6-6 06:57:38 |只看該作者 |倒序瀏覽
    水煎包的做法教程:
      1.水+陈醋+少许味精+几滴香油调成一碗汁备用。
      2.平底锅倒少许油,待油热后放入包子,调中小火。
      3.倒入调好的汁,盖上盖子,听到一阵滋滋的声音,等没声音了,就是水烧干了,关火就好啦。
      成品图:
      水煎包的美味小窍门:
      1、这样煎好的包子超级酥软,因为水里加了陈醋和香油所以外皮带着微酸的香气很好吃,一般不用蘸着汁料吃也不会觉得无聊。
      2、关于水和陈醋的比例,这个其实没有特殊的规定,如果喜欢吃酸味可以多放些,不喜欢就不用放了,那就是普通的水煎包啦,最后兑成的汁就是普通吃饭的碗七成满吧。
      3、如果是生包子要多放些水,没过包子的三分之一那么多。
      4、如果没有平底锅,用高压锅也可以。
      5、大家要根据自己家包子的大小变通汁的量啊,菜谱是大包子,小包子可以少放点。

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    發表於 2022-6-8 22:39:20 |只看該作者
    这个好吃
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    發表於 2022-6-10 02:27:43 |只看該作者
    自己做总是失败。。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-6-10 20:39:22 |只看該作者
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    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2022-7-9 09:51:51 |只看該作者
    配点小咸菜,极好
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    發表於 2022-7-9 15:00:35 |只看該作者
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    發表於 2024-8-24 00:46:49 |只看該作者
    一度是早餐里最爱啊,吃早饭时候的首选
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