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[主菜] 爆汁鲜虾煎饺

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  • TA的每日心情
    郁悶
    2023-12-19 12:54
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2023-12-17 03:31:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    • 鲜虾20只
    • 饺子皮适量
    • 猪肉280克

    辅料
    • 小葱适量
    • 鸡蛋1个

    调料
    • 蚝油一勺
    • 生抽一勺
    • 白胡椒粉适量

    • 其他口味
    • 工艺
    • 半小时耗时
    • 简单难度

    爆汁鲜虾煎饺的做法步骤

    • 1

      准备好所有材料。

    • 2

      鲜虾去壳去虾线,加入适量料酒和黑胡椒粉腌制5分钟。

    • 3

      猪肉搅打成肉沫,加入一勺味达美味极鲜酱油。

    • 4

      加入一勺味达美秘制鲜蚝油。

    • 5

      加入一个鸡蛋和适量白胡椒粉。

    • 6

      饺子皮中放入适量肉馅,放上一只鲜虾,虾比较大,可以对半切开。

    • 7

      将饺子皮两边都捏一下,如图所示。

    • 8

      然后头尾两边捏一下。

    • 9

      锅内加入适量食用油。

    • 10

      加入饺子煎一下。

    • 11

      煎至底部发黄后把其他的面也煎一下。

    • 12

      然后放入适量热水。

    • 13

      煮至水干后加入黑白芝麻后葱花就可以出锅了。

    • 14

      完成。



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  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-7-15 20:01
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-12-17 16:36:24 |只看該作者
    老哥犀利哦
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    發表於 2023-12-17 19:35:51 |只看該作者
    不错,不错,不错
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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